國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣科技特派團茶葉產(chǎn)業(yè)組到福貢縣開展科技幫扶

為扎實推進特派團幫扶工作，5月7-12日，國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣科技特派團團長、茶葉產(chǎn)業(yè)組組長、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗站站長、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長陳林波研究員、陳繼偉副研究員等一行到福貢縣落實一對一茶葉加工技術(shù)提升幫扶、茶園病蟲綠色生產(chǎn)示范基地建設(shè)及技術(shù)培訓(xùn)等任務(wù)工作。

開展了“一對一”的茶葉加工技術(shù)提升幫扶工作。期間，在福貢縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長和耀東、副局長褚盛春及縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技人員陪同下到福貢亞朵茶業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社、福貢石月紅茶葉有限責(zé)任公司開展“一對一”的茶葉加工技術(shù)提升幫扶工作。專家組一行結(jié)合合作社和公司實際，從鮮葉采摘、萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、做形、干燥等工藝流程進行紅茶加工技術(shù)現(xiàn)場教學(xué)并示范，并對改進后的紅茶與原有紅茶進行了開湯審評，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等5項因子的審評結(jié)果，指出各企業(yè)在加工方面存在的不足，在此基礎(chǔ)上，采用改進后的工藝制作紅茶新產(chǎn)品，并送樣參加中國茶葉學(xué)會開展茶葉品質(zhì)評價活動，有效推動茶企、合作社改進工藝，助力提升茶葉品質(zhì)。通過一對一幫扶，旨在培養(yǎng)一支“帶不走”的技術(shù)隊伍，為下一步培育福貢茶葉品牌奠定基礎(chǔ)。

在制茶間隙，特派團一行到福貢赤灑茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社調(diào)查了解茶葉加工廠建設(shè)及茶葉加工銷售等情況，收集樣品，通過審評，找出存在的問題，為下一步一對一的幫扶工作奠定基礎(chǔ)。特派團一行注重提升福貢縣茶葉加工技術(shù)，對制約茶葉發(fā)展的技術(shù)瓶頸進行集中攻關(guān)，提高茶產(chǎn)品質(zhì)量，培育具有本地特色的名優(yōu)茶品牌，共同努力打開福貢茶產(chǎn)品的銷售渠道，消除鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后顧之憂。

建立了茶園綠色生產(chǎn)示范基地。結(jié)合國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納試驗站、國家重點研發(fā)計劃滇西茶葉提質(zhì)增效技術(shù)集成與應(yīng)用示范等項目，重點示范應(yīng)用殺蟲燈、性誘捕器、粘蟲板等綠色防控產(chǎn)品，及微耕機、割灌機、茶樹枝剪機等茶園輕簡化設(shè)備，建立病蟲綠色防控示范基地及低值低效茶園提質(zhì)增效示范基地。本次提供了30盞自動清蟲太陽能殺蟲燈，60件粘蟲板、天敵友好型性誘捕器8個。同時在福貢縣鹿馬登鄉(xiāng)赤灑底村福貢亞朵種植農(nóng)民專業(yè)合作社基地、福貢老姆登村茶園基地，開展了病蟲普查，結(jié)合害蟲發(fā)生實際，采用性信息素防治技術(shù)監(jiān)測鱗翅目害蟲發(fā)生規(guī)律，現(xiàn)場安裝了天敵友好型性誘捕器，主要監(jiān)測茶小卷葉蛾，茶細(xì)蛾，灰茶尺蠖，茶蠶，茶毛蟲等害蟲發(fā)生情況；另外，安裝了桶型性誘捕器重點監(jiān)測茶園綠盲蝽發(fā)生情況。通過利用性信素誘捕器的捕獲情況準(zhǔn)確反映相應(yīng)區(qū)域范圍內(nèi)的目標(biāo)昆蟲以及種群密度情況，旨在為下一步制定茶園綠色防控技術(shù)方案提供理論基礎(chǔ)。在福貢老姆登村開展了粘蟲板使用現(xiàn)場培訓(xùn)，重點講解了天敵友好型粘蟲板、藍色粘蟲板及黃色粘蟲板誘殺害蟲種類、使用密度、使用時間等。

特派團重點圍繞“大力開展技術(shù)宣傳培訓(xùn)，集成綠色技術(shù)生產(chǎn)模式，示范推廣優(yōu)質(zhì)特色品種，創(chuàng)建有機綠色品牌，培養(yǎng)本土人才、培育新型經(jīng)營主體”的目標(biāo)定位發(fā)展產(chǎn)業(yè)，對全面帶動和提升茶葉綜合生產(chǎn)能力、保障茶葉質(zhì)量安全奠定了堅實基礎(chǔ)，推動國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣福貢縣科技特派團幫扶工作不斷取得實效。

來源：云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除